สูตรอาหารคีโต แบบประหยัด ทั้งคาว และหวาน
หลายคนอยากกิน อาหารคีโต แต่ติดตรงที่มีราคาแพงซะเหลือเกิน แต่ความจริงแล้วที่มีราคาแพงนั้นเกิดจากเครื่องปรุงซะส่วนใหญ่ แน่นอนว่าถ้าเราสามารถลดการใส่เครื่องปรุงก็อาจจะช่วยประหยัดเงินในกระเป๋าได้มากขึ้น วันนี้เราจึงได้รวบรวม สำหรับ สูตรอาหารคีโต แบบประหยัด ทั้งคาว และหวาน มาฝากทุกคนแล้วค่ะ บอกเลยว่าแต่ละสูตรนั้นนอกจากจะช่วยประหยัดเงินแล้ว ยังอร่อย และยังช่วยให้การลดน้ำหนักเห็นผลได้เร็วขึ้น มีด้วยกันดังนี้
สูตรอาหารคีโต แบบประหยัด
1. ห่อหมกปลาดอลลี่
ส่วนประกอบ
– ปลาดอลลี่ 250 กรัม
– พริกแกงเผ็ดคีโต 1 ช้อนโต๊ะ
– ไข่ 1 ฟอง
– กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ
– อิริท 1 ช้อนชา
– น้ำปลา 1 ช้อนชา
– โหระพา 1 กำ
– กะทิ 3 ช้อนโต๊ะ (สำหรับราด)
ขั้นตอนการทำ
1. นำส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ยกเว้นโหระพา
2. จากนั้นนำโหระพาวางลงด้านล่าง ตักห่อหมกลงไป สูตรนี้จะได้ 3 ถ้วยค่ะ
3. แล้วตั้งน้ำให้เดือด วางห่อหมกลงซึ้ง นึ่งไฟกลางค่อนแรงประมาณ 10 – 12 นาที
4. ระหว่างรอห่อหมกสุก เคี่ยวกะทิใช้ไฟอ่อน ๆ ให้งวดข้น เมื่อห่อหมกสุก นำมาราดด้านบนแล้วนึ่งต่ออีก 1 – 2 นาที เสร็จแล้วจัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ
2. เค้กเนยคีโต
ส่วนประกอบ
– อัลมอนด์ 90 กรัม
– แป้งมะพร้าว 10 กรัม
– น้ำตาลอิริท 3 ช้อนโต๊ะ
– เนยแท้ 30 กรัม
– ไข่ไก่ (M) 3 ใบ
– ครีมชีส 60 กรัม
– ผงฟู 1 ช้อนชา
– วานิลลา 1 ช้อนชา
ขั้นตอนการทำ
1. ตีไข่ใส่กับน้ำตาลรวมกันให้ละเอียด แล้วใส่เนยลงไป จากนั้นตีเนยให้เข้ากับไข่ และน้ำตาล ใส่ครีมชีสลงไป ตีให้เข้ากันอีกครั้ง พักไว้
2. นำอัลมอนด์ มะพร้าว ผงฟู และผงวานิลลา มาผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำส่วนผสมเหล่านี้ไปผสมกับส่วนผสมที่ 1 ที่ได้เตรียมไว้
3. เทใส่พิมพ์เบอร์ 4618 อบด้วยไฟ 160 องศา ประมาณ 25 นาที แนะนำว่าให้สังเกตเตาทุก ๆ 10 นาทีนะคะ เมื่อขนมสุกจัดเสิร์ฟได้เลย
3. ต้มมะระผัดกาดดองหมูสามชั้น
ส่วนประกอบ
– หมูสามชั้น ตามชอบ
– ผักกาดดอง 1 หัว
– มะระ 1 ลูก
– เกลือชมพู 1 ช้อนชา
– น้ำปลา ตามชอบ
– ซีอิ๊วขาว ตามชอบ
– เห็ดหอม 5 ดอก
ขั้นตอนการทำ
1. ตั้งหม้อน้ำให้เดือด ใส่เกลือ และมะระลงไป เสร็จเอามาน็อคน้ำเย็น
2. จากนั้นแช่เห็ดหอมทิ้งไว้ แล้วหั่นหมูสามชั้นตามขนาดที่ชอบ หั่นผักกาดดอง พักไว้
3. ตั้งน้ำให้เดือดแล้วใส่เกลือชมพู ตามด้วยหมูสามชั้น เห็ดหอม จากนั้นรอหมูนุ่มแล้วใส่ผักกาดดอง ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว
4. ตุ๋นให้ผักกาดดองกับหมูสามชั้นเปื่อย ใส่มะระแล้วตุ๋นต่ออีกสักพัก เสร็จแล้วเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยสุด ๆ ค่ะ
4. ลอดช่องสิงคโปร์วุ้นมะพร้าว
ส่วนประกอบ
– วุ้นมะพร้าวเส้น 1 ถุง
– น้ำตาลอีริท (หรือจะใช้หญ้าหวานแทนก็ได้) 1/4 ถ้วยตวง
– ใบเตย 3 ใบ
– น้ำอัญชันแห้งคั้นเข้มข้น 1 ช้อนโต๊ะ
– หัวกะทิกลิ่นใบเตยแบบกล่อง 1/3 ถ้วยตวง
– น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
ขั้นตอนการทำ
1. นำวุ้นมะพร้าวมาล้าง พักไว้ จากนั้นนำวุ้นมะพร้าวไปคลุกลงในอัญชันจนสีเสมอกัน แล้วพักไว้
2. ต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่ใบเตยลงไปในหม้อ ต้มจนมีกลิ่นหอม แล้วหักไว้
3. จากนั้นใส่น้ำตาลลงไป ตักใบเตยทิ้ง คนให้ละลาย แล้วนำวุ้นมะพร้าวลงไปแช่ในตู้เย็น 2 ชั่วโมง
4. เมื่อนำออกมาทานตักน้ำแข็งใส่แก้ว แล้วใส่วุ้นมะพร้าว ราดด้วยหัวกะทิ คนให้เข้ากัน ทานได้เลยค่ะ
5. น้ำพริกกากหมู
ส่วนประกอบ
– มันหมู 400 กรัม
– กระเทียม 5 หัว
– หอมแดง 10 หัว
– พริก 10 เม็ด
– ใบมะกรูด 10 ใบ
– พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาลอิริทริทอล 1 – 2 ช้อนโต๊ะ
– เกลือชมพู ปลายช้อน
– ผงปรุงรสคีโต 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
1. นำมันหมูไปเจียวจนเหลืองกรอบ
2. จากนั้นนำกระเทียม หอมแดง พริก และใบมะกรูด ไปเจียวจนเหลืองกรอบ
3. นำสวนผสมทั้งหมดมารวมกัน ปรุงรสตามชอบ เสร็จแล้วจัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ
6. บราวนี่คีโต
ส่วนประกอบ
– แป้งมะพร้าว 60 กรัม
– น้ำมันมะพร้าว 30 กรัม
– ไข่ไก่ 2 ฟอง
– ผงโกโก้ 15 กรัม
– น้ำตาลอิริ 50 กรัม
– น้ำเปล่า 30 กรัม (ถ้าข้นเกินไปใส่เพิ่มได้ค่ะ)
ขั้นตอนการทำ
1. นำส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดเทรวมกัน
2. แล้วคลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เทใส่ถ้วยเอาเข้าไมโครเวฟ โรยหน้าด้วยงาขาวนิดหน่อย
3. ใช้ไฟแรงใช้ไฟแรงประมาณ 16 นาที จากนั้นเอาออกมาพักให้เย็น ตัดใส่จานจัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ
แต่ละสูตรนั้น น่าทาน และวัตถุดิบก็หาง่ายสุด ๆ ค่ะ สำหรับแม่ครัวมือใหม่ หรือหนุ่มสาวที่ต้องการลดน้ำหนัก และยังไม่มีไอเดียการทำ อาหารคีโต ก็ลอง นำเอา สูตรอาหารคีโต แบบประหยัด ทั้งคาว และหวาน ไปฝึกทำดูนะคะ
ไม่อยากเสียเวลาทิ้งโดยเปล่าประโยชน์ ลองหาอะไรสนุก ๆ ทำระหว่างวันกันได้ แถมยงสามารถสร้างเงินเข้ากระเป๋าของคุณได้ด้วย ขอแนะนำเกมที่ช่วยสร้างเงิน สร้างความสนุก อย่าง เกมสล็อต จากค่ายใหญ่มาแรง SLOTXO แนะนำลองนำสูตรที่เรามีให้นี้ไปปรับใช้กันดูนะคะ
พ้อมไปเจาะลึกกับเว็บ 168slotxo ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่เปิดให้บริการ การเดิมพันเกม สล็อต และเกมอื่น ๆ อีกมากมาย เป็นเว็บเกมสล็อตยอดนิยมอันดับ 1 ของประเทศไทย ที่นักเดิมพันสายปั่นต้องไม่พลาดที่จะเล่นกับเว็บนี้แน่นอน เพราะมีโปรโมชั่น เครดิตฟรี แจ็คพอตแตก แจกเยอะจริง ๆ รีบไปสมัครกันเลยนะคะ